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第161章 二试前夕 (4 / 5)

作者:凛寒将至 最后更新:2023/6/15 13:13:40
        “我想着二试马上开始了,不忍让许师傅分心,便打算明天二试结束后再问问他的。”

        这倒是意料之中的事儿,以许知恩的手艺,哪个酒楼都不会放过这样的掌厨。

        不过聂灵儿还是很理智的,思忖片刻道:“他擅长烹制水产,可明天的菜式有固定命题,两道冷盘和两道热菜都要求一荤一素,他的拿手本事其实得不到太大的发挥,若是都做鱼虾,那整个席面就失去了平衡。”

        “就看他离开自己舒适的领域,做其他的食材时能发挥出多大的功力了。”

        几人闻言纷纷点头,显然都很赞同聂灵儿的话,若是许知恩在其他食材的烹饪技术上也同烹饪水产一样厉害,那才当真是一个不小的威胁。

        聂灵儿起身举杯,看着几人淡淡一笑:“来,预祝我们明天二试能够马到成功!”

        众人闻言纷纷起身碰杯,而后爽快的将杯中酒一饮而尽。

        翌日。

        二试的比赛场地就在淮阳城中的一处巨大空地上,往日里此处是杂耍班等江湖艺人的卖艺之处,唯有今日会特意留出来举办厨艺比赛。

        连夜搭好的十二处灶台,锅碗瓢盆等常用设备也一应俱全,所有参加二试的厨师们只需要自己带着所用食材便可。

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