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第544章 黑三剁 (3 / 5)

作者:凛寒将至 最后更新:2023/6/15 13:13:40
        只是这一口下去,聂灵儿愣住了。

        因为这道菜不论是味道还是口感,都让她倍感亲切,就像是——记忆里曾吃过的味道。

        这味道她太熟悉了,她从没想过会在大昭,从别人的手里品尝到一道和后世某道菜如此惊人相似的味道。

        聂灵儿这才细细端详起面前这道菜,青椒、红椒、肉糜还有——

        聂灵儿微愣,那黑色的食材,不会真的是玫瑰大头菜吧?

        这不就是云南小炒——黑三剁吗?

        “蔡大嫂,这个东西是……”聂灵儿迟疑了。

        玫瑰大头菜是一种腌制出来的食材,可以当咸菜吃,但在后世,却成了云南名菜黑三剁的主食材。

        只是如今,这东西显然不可能叫玫瑰大头菜,因为大昭没有玫瑰花。

        蔡兰芝见状,赶忙解释:“姑娘,这是黑菜头,是我们鄂州的地方小菜,我这在淮阳跑了好多铺子才买到,平时在鄂州,我都是自己腌的!”

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